- Почему пивом называется именно пиво, а не любой другой напиток? - Наверное, другие напитки уже как-то назывались. А вообще, "пиво" можно сравнить со столь же обобщенным и столь же однозначным "пойлом". - О, ряженка! :) - Другой напиток, водка, появился позже. - Если не ошибаюсь, в древнерусском (или старославянском?) есть глагол "пивати", что означает "пить". Раньше на Руси пиво было основным напитком наравне с водой и квасом. Отсюда откуда-то корни. - А молоко тогда не пили? - Молоко пили, а пиво квасили. - Молоко, конечно, и тогда пили, но много молока все равно не выпить, ну, крынку зараз... Просто слабое пиво тогда было как квас популярно в употреблении. Тогда же не было, сколько сейчас, газировок, энергентических коктейлей, Кока-Колы:) Выбор напитков был невелик. Я не сильна по части пивоварения, но вроде бы пиво способно долго храниться в деревянных бочках. Плюс содержащиеся в легком пиве вещества очень полезны для организма. - "содержащиеся в легком пиве вещества очень полезны для организма" Особенно фитоэстрогены (растительные женские половые гормоны), подавляющие у мужчин вырабатываемый организмом мужской половой гормон тестостерон, и замедляющие выработку собственного женского гормона у женщин. - В яблоках тоже фитоэстрогены есть, в моркови, также в злаках, бобовых и что? - А зачем его долго хранить, когда оно готовится почти моментально :) - Только се всё-таки было не пиво, а мёдъ. А "пиво" пришло отъ западныхъ и южныхъ славянъ. %) Въ чешскомъ оно было собственно пивомъ, а въ болгаскомъ питіемъ. - по некоторым современным данным, изготовление (и, соответственно, употребление) слабоалкогольных напитков из семян злаков (или, где климат позволял, из винограда) не просто предшествовало появлению печеного хлеба, но и вообще было одной из главных причин возникновения земледелия. и напитки эти были не просто "один из напитков", а главным, если не единственным, особенно в засушливые месяцы. связано это не только с приятностью пития, но и с тем, что не содержащую алкоголь воду (из поверхностных водоемов, как естественных, так и искусственных) в жаркое время года пить было опасно. а колодцы были не везде... Так что можно предсказать, что такие напитки назывались словом, родственным слову "пить" и в гораздо более древних языках. - по каким это интересно "некоторым современным данным"? или у вас есть доказательста существования пива/вина в 10 тыс. и ранее? - я не специалист, и сведения на эту тему у меня из популярной литературы, основывающейся, однако, на вроде бы серьезной науке. поверхностный поиск находит, например, такой источник: Smalley J, Balke M. Sweet beginnings: stalk sugar and the domestication of maize. Curr. Anthropol. 2003;44:675–703. doi:10.1086/377664
Тут правда про происхождение культурной кукурузы и про стебли, а не семена, но почему бы нечто подобное не имело место и в старом свете на пару тысяч лет ранее с ячменем. Мне эта гипотеза кажется очень привлекательной: затевать такие сложности (копать, сажать, полоть и пр.) ради пожрать - странная затея. А вот ради бражку сварганить - запросто. Насколько я понимаю, идея в том, что разводить еще неодомашенные злаки ради пищевого зерна - неэффективно. А ради источника алкоголя - вполне. - популярная книга про кукурузу- тоже строится на "почему бы не предположит" почему бы тогдане предположить что у них были безпроволочный телеграф-проволоки ведь не нашли? интересно, почему каждый считает нормальным кидать теории по археологии или лингвистике? вам же не придет в голову предпологать подобное в например физике? свидетельства проиводства хлеба известны на более чем 5000 тыс лет чем пива и дазже больше и пока нет обратных ФАКТОВ пожалуйся оставьте в покое эту тему - я же их не сам кидаю, а цитирую заслуживающий доверия источник - есть один источник, с которым кроме всего почти никто не согласен который говорит о мезоамерике в совершенно другую эпоху совершенно видно что из этого вытекает, что на основе этого материала нужно сделать вывод о появлении пива раньше хлеба на блишнем востоке хотя археология распологает совершенно обратными данными так и надо далее зачем вообще нужна наука? можно ведь просто предположит;ь - Сомнительно. Я не представляю себе местности, где злаки растут, а воды добыть невозможно. Где это географически? - Почему судьба называется индейкой, а не какой-либо более на судьбу похожей птицей? - Почему люди пытаются шутить вместо того, чтобы ответить по существу? - Пиво - древнейший напиток, который был широко распространен еще в древнем Египте и Месопотамии. Считается, что в Европу "пиво" (хотя оно отличалось от современного пива) распространилось через древних германцев и кельтов еще до Р.Х. (если быть точнее - приблизительно, пять тысяч лет назад).
В большинстве современных славянских языков (напр. в русском, украинском, македонском, хорватском, белорусском, словацком, сербском, словенском), название пива связано с глаголом пить.
Ресурс www.etymonline.com (сетевой этимологический словарь английского языка) пишет, что англ. beer возводится некоторыми лингвистами к лат. bibere (пить). Правда, есть альтернативная версия, согласно которой beer восходит к протогерманской основе *beuwoz- (от *beuwo- "ячмень").
Cоставитель этимологического словаря немецкого языка, Герхард Кёблер, предлагает несколько версий относительно происхождения нем. Bier (кстати, это когнат англ. beer). Прежде всего, надо сказать, что нем. Bier восходит к более ранней форме bior (9 век от Р.Х.). Кёблер указывает несколько версий:
1. от лат. biber ("напиток"); 2. от индоевр. *bheru- ("варить (напиток)", "бурлить"); 3. от герм. *bewwa ("злаки", "зерно", "хлеба (на корню)"); 4. от индоевр. *beu-, *bheu-, *bhoo- ("вздуваться", "разбухать").
http://www.koeblergerhard.de/der/DERB.pdf
В связи с этим, можно сделать предположение, что славянское название пива либо отражает тот факт, что напиток этот был чрезвычайно широко распространен (причем, у воды и молока уже были свои названия); при этом, напиток этот был когда-то привнесен в быт древних славян (т.е. его надо было как-то назвать). Возможно, название пива у древних славян (или их предков) требовало уточнения (напр. "пиво вареное", а просто "пиво" означало "напиток"), но из-за частого использования уточнение отпало, осталось пиво (сравните с этимологией фр. fromage и итал. formaggio от лат. casus formaticus). Вторая версия: название пиво может быть очень древним заимстованием из древнегерманского (считается, что пиво в Европу принесли кельты и древние германцы), причем это заимствование было переосмыслено (и логически связано с глаголом пить). - По-моему, очень логична первое предположение (а именно, что "надо было как-то назвать"). Надо, среди прочего учесть, что пиво имеет довольно сложную технологию изготовления и требует не одного компонента, поэтому был исключен вариант присвоения ему имени по исходному сырью (которое к тому же может варьироваться) или по способу изготовления. Поэтому имя присвоили по способу применения :)) - это всё потому, что от слова "пи-пи"
Категория: Этимология | Добавил: sveta (27.09.2009)
| Автор: e_rubik
Просмотров: 2833
| Рейтинг: 0.0 |
Вы овладеете английским!
Вы верите, что всего за несколько часов можно понять, как поставить правильное произношение, не изучая долго и нудно теоретическую фонетику, а всего-лишь поймав "фокус" языка?
Вы верите, что за несколько часов можно понять всю систему английских времен, которую безуспешно учат годами в школе, институте или на курсах?
Вы верите, что вместо скучных учебников можно заниматься по Вашим любимым фильмам и сериалам, испытывая при этом восторг и наслаждение от занятий английским?
Мы не только верим, а и твердо убеждены, так как уже сотни людей прошли по этому пути и поделились с нами своми успехами и достижениями!
И мы верим в Вас, потому что Вы легко научились говорить на языке, который на порядок сложнее английского!
Поэтому более простым и логичным английским Вы овладеете гораздо быстрее и легче! Конечно,если будете делать это правильно, естественным путем - моделируя носителей языка. Руководствуясь при этом не громоздкими правилами, а простыми и понятными визуальными моделями!
Получите бесплатно материалы - подпишитесь на рассылку!
Получите результат немедленно - приступайте к занятиям прямо сейчас!
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи. [ Регистрация | Вход ]