Филолингвия
Пятница, 22.11.2024, 20:12
Приветствую Вас Гость
 
Главная страница Информация о сайтеРегистрацияВход
Меню сайта
  • Главная страница
  • Информация о сайте
  • Новости
  • Каталог статей
  • Рейтинг статей
  • Каталог ресурсов
  • Каталог ссылок
  • Как выучить английский
  • Форум
  • Фотоальбом
  • Рефераты по языкам
  • Гостевая книга
  • TOP 100
  • Методы.
  • Методики.
  • Новости языков
  • Новости английского
  • Прямой эфир.
  • Доска объявлений
  • Гостевая книга
  • TOP 100
  • Категории каталога
    Лингвистика [139]
    Филология [6]
    Грамматика [66]
    Лексика [68]
    Фонетика [22]
    Психология. [184]
    Нейрология [75]
    Философия [5]
    Психолингвистика [41]
    Педагогика [184]
    Дидактика [4]
    Лингводидактика [11]
    Текстология [3]
    Интерлингвистика [6]
    Лингвокультурология [231]
    Логопедия [2]
    Этология [12]
    физиология [5]
    Этимология [99]
    Сленг [12]
    Морфология [1]
    Семиотика [2]
    Сейчас на сайте
    Онлайн всего: 16
    Гостей: 16
    Пользователей: 0
    С днем рождения!
    okashiro(43), karinarts(57), irishag-25-25(64), swarawaitty(32), oktava(62), aeliitak(63), sd(28), musenko74(50), kagal(57), trener9510(48), S@sh@(30)
    Сегодня сайт посетили
    Система Эффективного Самостоятельного Изучения Языков
    [28.08.2024]
    Тайное знание элиты: Структурный Дифференциал Коржибского (0)
    [06.02.2019]
    Прекращение поддержки домена filolingvia.ru (0)
    [14.08.2018]
    Английский без правил! (1)
    [13.08.2018]
    Прогнозирование - это не чудо, а технология или зачем искусство стратегии тем, кто учит английский язык? (0)
    [08.03.2018]
    Тридцать два самых красивых английских слова! (0)
    [06.01.2018]
    Доброе Поздравление - 2018 от Студии Языков (0)
    [23.11.2017]
    Набор для игры "88 8опросо8" с глаголом "to buy" (0)
    [20.11.2017]
    Pushing the button - Динамика действия в реальности (0)
    [15.11.2017]
    Скачать Бесплатно Лингвокарты (0)
    [15.11.2017]
    В четверг, 16 ноября, 19.00 МСК - Интерактивная Лингвокарта. Виталий Диброва представляет новый мастер-класс на Марафоне. (0)
    [15.11.2017]
    В четверг, 16 ноября, 19.00 МСК - Интерактивная Лингвокарта. Виталий Диброва представляет новый мастер-класс на Марафоне. (0)
    [23.09.2017]
    Говорящий тренажер с "живой" Лингвокартой на 2-х языках (0)
    [20.09.2017]
    ТАВАЛЕ фестиваль: 13 - 22 октября 2017 в Харькове. Студия Языков на крупнейшем фестивале тренингов и методов развития человека! (0)
    [15.09.2017]
    You'll get the power! (0)
    [11.09.2017]
    10 лайфхаков для изучения английского каждый день (1)
    [07.09.2017]
    Прямая Линия Поддержки. (0)

    Начало » Статьи » Науки. » Этимология

    Пиво

     - Почему пивом называется именно пиво, а не любой другой напиток?
     - Наверное, другие напитки уже как-то назывались.
    А вообще, "пиво" можно сравнить со столь же обобщенным и столь же однозначным "пойлом".
     - О, ряженка! :)
     - Другой напиток, водка, появился позже.
     - Если не ошибаюсь, в древнерусском (или старославянском?) есть глагол "пивати", что означает "пить". Раньше на Руси пиво было основным напитком наравне с водой и квасом. Отсюда откуда-то корни.
     - А молоко тогда не пили?
     - Молоко пили, а пиво квасили.
     - Молоко, конечно, и тогда пили, но много молока все равно не выпить, ну, крынку зараз... Просто слабое пиво тогда было как квас популярно в употреблении. Тогда же не было, сколько сейчас, газировок, энергентических коктейлей, Кока-Колы:) Выбор напитков был невелик. Я не сильна по части пивоварения, но вроде бы пиво способно долго храниться в деревянных бочках. Плюс содержащиеся в легком пиве вещества очень полезны для организма.
     - "содержащиеся в легком пиве вещества очень полезны для организма"
    Особенно фитоэстрогены (растительные женские половые гормоны), подавляющие у мужчин вырабатываемый организмом мужской половой гормон тестостерон, и замедляющие выработку собственного женского гормона у женщин.
    - В яблоках тоже фитоэстрогены есть, в моркови, также в злаках, бобовых и что?
     - А зачем его долго хранить, когда оно готовится почти моментально :)
     - Только се всё-таки было не пиво, а мёдъ. А "пиво" пришло отъ западныхъ и южныхъ славянъ. %) Въ чешскомъ оно было собственно пивомъ, а въ болгаскомъ питіемъ.
     - по некоторым современным данным, изготовление (и, соответственно, употребление) слабоалкогольных напитков из семян злаков (или, где климат позволял, из винограда) не просто предшествовало появлению печеного хлеба, но и вообще было одной из главных причин возникновения земледелия. и напитки эти были не просто "один из напитков", а главным, если не единственным, особенно в засушливые месяцы. связано это не только с приятностью пития, но и с тем, что не содержащую алкоголь воду (из поверхностных водоемов, как естественных, так и искусственных) в жаркое время года пить было опасно. а колодцы были не везде...
    Так что можно предсказать, что такие напитки назывались словом, родственным слову "пить" и в гораздо более древних языках.
     - по каким это интересно "некоторым современным данным"?
    или у вас есть доказательста существования пива/вина в 10 тыс. и ранее?
     - я не специалист, и сведения на эту тему у меня из популярной литературы, основывающейся, однако, на вроде бы серьезной науке. поверхностный поиск находит, например, такой источник:
    Smalley J, Balke M. Sweet beginnings: stalk sugar and the domestication of maize. Curr. Anthropol. 2003;44:675–703. doi:10.1086/377664

    Тут правда про происхождение культурной кукурузы и про стебли, а не семена, но почему бы нечто подобное не имело место и в старом свете на пару тысяч лет ранее с ячменем.
    Мне эта гипотеза кажется очень привлекательной: затевать такие сложности (копать, сажать, полоть и пр.) ради пожрать - странная затея. А вот ради бражку сварганить - запросто. Насколько я понимаю, идея в том, что разводить еще неодомашенные злаки ради пищевого зерна - неэффективно. А ради источника алкоголя - вполне.
     - популярная книга про кукурузу- тоже строится на "почему бы не предположит"
    почему бы тогдане предположить что у них были безпроволочный
    телеграф-проволоки ведь не нашли?
    интересно, почему каждый считает нормальным кидать теории по археологии или лингвистике?
    вам же не придет в голову предпологать подобное в например физике?
    свидетельства проиводства хлеба известны на более чем 5000 тыс лет чем пива и дазже больше
    и пока нет обратных ФАКТОВ пожалуйся оставьте в покое эту тему
     - я же их не сам кидаю, а цитирую заслуживающий доверия источник
     - есть один источник, с которым кроме всего почти никто не согласен
    который говорит о мезоамерике в совершенно другую эпоху
    совершенно видно что из этого вытекает, что на основе этого материала
    нужно сделать вывод о появлении пива раньше хлеба на блишнем востоке
    хотя археология распологает совершенно обратными данными
    так и надо далее
    зачем вообще нужна наука?
    можно ведь просто предположит;ь
     - Сомнительно. Я не представляю себе местности, где злаки растут, а воды добыть невозможно. Где это географически?
     - Почему судьба называется индейкой, а не какой-либо более на судьбу похожей птицей?
     - Почему люди пытаются шутить вместо того, чтобы ответить по существу?
     - Пиво - древнейший напиток, который был широко распространен еще в древнем Египте и Месопотамии. Считается, что в Европу "пиво" (хотя оно отличалось от современного пива) распространилось через древних германцев и кельтов еще до Р.Х. (если быть точнее - приблизительно, пять тысяч лет назад).

    В большинстве современных славянских языков (напр. в русском, украинском, македонском, хорватском, белорусском, словацком, сербском, словенском), название пива связано с глаголом пить.

    Ресурс www.etymonline.com (сетевой этимологический словарь английского языка) пишет, что англ. beer возводится некоторыми лингвистами к лат. bibere (пить). Правда, есть альтернативная версия, согласно которой beer восходит к протогерманской основе *beuwoz- (от *beuwo- "ячмень").

    http://www.etymonline.com/index.php?search=beer&searchmode=none

    Cоставитель этимологического словаря немецкого языка, Герхард Кёблер, предлагает несколько версий относительно происхождения нем. Bier (кстати, это когнат англ. beer). Прежде всего, надо сказать, что нем. Bier восходит к более ранней форме bior (9 век от Р.Х.). Кёблер указывает несколько версий:

    1. от лат. biber ("напиток");
    2. от индоевр. *bheru- ("варить (напиток)", "бурлить");
    3. от герм. *bewwa ("злаки", "зерно", "хлеба (на корню)");
    4. от индоевр. *beu-, *bheu-, *bhoo- ("вздуваться", "разбухать").

    http://www.koeblergerhard.de/der/DERB.pdf

    В связи с этим, можно сделать предположение, что славянское название пива либо отражает тот факт, что напиток этот был чрезвычайно широко распространен (причем, у воды и молока уже были свои названия); при этом, напиток этот был когда-то привнесен в быт древних славян (т.е. его надо было как-то назвать). Возможно, название пива у древних славян (или их предков) требовало уточнения (напр. "пиво вареное", а просто "пиво" означало "напиток"), но из-за частого использования уточнение отпало, осталось пиво (сравните с этимологией фр. fromage и итал. formaggio от лат. casus formaticus).
    Вторая версия: название пиво может быть очень древним заимстованием из древнегерманского (считается, что пиво в Европу принесли кельты и древние германцы), причем это заимствование было переосмыслено (и логически связано с глаголом пить).
     - По-моему, очень логична первое предположение (а именно, что "надо было как-то назвать"). Надо, среди прочего учесть, что пиво имеет довольно сложную технологию изготовления и требует не одного компонента, поэтому был исключен вариант присвоения ему имени по исходному сырью (которое к тому же может варьироваться) или по способу изготовления. Поэтому имя присвоили по способу применения :))
     - это всё потому, что от слова "пи-пи"

    Источник: http://community.livejournal.com/ru_etymology/1046435.html
    Категория: Этимология | Добавил: sveta (27.09.2009) | Автор: e_rubik
    Просмотров: 2833 | Рейтинг: 0.0 |
    Вы овладеете английским!
    • Вы верите, что всего за несколько часов можно понять, как поставить правильное произношение, не изучая долго и нудно теоретическую фонетику, а всего-лишь поймав "фокус" языка?
    • Вы верите, что за несколько часов можно понять всю систему английских времен, которую безуспешно учат годами в школе, институте или на курсах?
    • Вы верите, что вместо скучных учебников можно заниматься по Вашим любимым фильмам и сериалам, испытывая при этом восторг и наслаждение от занятий английским?
    Мы не только верим, а и твердо убеждены, так как уже сотни людей прошли по этому пути и поделились с нами своми успехами и достижениями!
    И мы верим в Вас, потому что Вы легко научились говорить на языке, который на порядок сложнее английского!
    Поэтому более простым и логичным английским Вы овладеете гораздо быстрее и легче! Конечно,если будете делать это правильно, естественным путем - моделируя носителей языка.
    Руководствуясь при этом не громоздкими правилами, а простыми и понятными визуальными моделями!


    Получите бесплатно материалы - подпишитесь на рассылку!
    Подписка на рассылку
    Никакого спама, гарантируем!


    Получите результат немедленно - приступайте к занятиям прямо сейчас!

    Получить Лингвокарты
    Никакого спама, гарантируем!

     


    Всего комментариев: 0
    Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
    [ Регистрация | Вход ]

    Подпишись на RSS ленту
    RSS лента
    Форма входа
    Рекомендуем
        

    Друзья сайта
    Статистика
    Прямой эфир
    Copyright Filolingvia © 2007-2009
    Сайт управляется системой uCoz